Wiktor Wojtaszek – (imiona chrzcielne Stanisław, Ludwik) – urodził się 8 IX 1922 r. w Żurawicy. W miejscowości tej uczęszczał do szkoły powszechnej, a następnie do szkoły zawodowej w Przemyślu. W grudniu 1944 r. został zmobilizowany do wojska, w czasie walk nad Odrą został ranny pod Wriezen. Zdobywał wykształcenie w gimnazjach we Wrocławiu i Jeleniej Górze, w Technikum Finansowym w Rybniku i w Szkole Muzycznej dla dorosłych w Rybniku i Katowicach. W latach 1947–1950 uczył się i formował w Małym Seminarium OO. Franciszkanów w Nysie. W 1950 r. wstąpił do Zakonu Braci Mniejszych Prowincji św. Jadwigi. W 1951 r. złożył pierwszą profesję w Kobylinie. Studiował filozofię i teologię w Kłodzku, następnie teologię w seminarium w Nysie, Siedlcach i Kłodzku. Dnia 1 VIII 1961 r. złożył drugą profesję w Borkach Wielkich, a 10 II 1963 r. profesję uroczystą w Kłodzku. Święcenia kapłańskie przyjął 31 III 1963 r. we wrocławskiej katedrze. Pracował w: Kłodzku (1963–1964 – stacjonariusz), Gliwicach (1964–1967 – stacjonariusz i katecheta), Nysie (1967–1970 – wikariusz), Krynicznie (1970–1973 – proboszcz), Kłodzku (1973–1979 – stacjonariusz), Prudniku (1979–1981 – stacjonariusz, wikariusz domu), Gliwicach (1981–1988 – stacjonariusz) i Wrocławiu (od 1988 – stacjonariusz). Zmarł 9 XII 1995 r. we Wrocławiu, gdzie 12 XII został pochowany na cmentarzu zakonnym. Zob. Archiwum Główne Prowincji św. Jadwigi Zakonu Braci Mniejszych we Wrocławiu, sygn. D II 73, Karta personalna członków Zakonu Braci Mniejszych Prowincji św. Jadwigi – o. Wiktor (Stanisław) Wojtaszek; ibidem, Dane personalne o. Wiktor Wojtaszek